INGREDIENTES
Harina de quinua
Harina de maíz
Huevos
Sal
Mantequilla
Harina de maíz
Huevos
Sal
Mantequilla
PREPARACIÓN
1.
Se mezcla harina de quinua y maíz en cantidades iguales con huevos, sal y mantequilla derretida
2.
Se amasa hasta lograr una textura maleable.
Se amasa hasta lograr una textura maleable.
3.
Se forman las arepas y se asan a fuego medio.
Se forman las arepas y se asan a fuego medio.
